シロさんのかみなりこんにゃくの画像

Description

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 8巻 P-11

材料 (2人分)

サラダ油
適量
〈味つけ〉
めんつゆ
大さじ1.5
一味唐辛子
仕上げに

作り方

  1. 1

    こんにゃくを一口大にちぎる

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、こんにゃくをさっと
    下茹でしてザルに上げて、よく水気を
    切っておく

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油をひき、
    こんにゃくを中火で炒める

  4. 4

    油が回ったら、めんつゆを入れて
    汁気がなくなるまで炒める

  5. 5

    器に盛って、一味唐辛子をかけて完成

  6. 6

    写真

    ★めんつゆは
    シロさん愛用の
    にんべんのつゆの素
    を使ってます^_^
    (原作はごんべん)

コツ・ポイント

ぱぱっと簡単に作れる一品です(^^)

こんにゃくの水気をよく切らないと、
油はねするので注意してください☆

このレシピの生い立ち

きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 炒め】#6
レシピID : 7193117 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/06

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1 (1人)
初れぽ
写真
jagao
一味ふるまえですが。すごく簡単に副菜一品できました♪