★喫茶店のような極旨簡単ぱらぱらピラフ★
作り方
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1
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ボウルを用意し、白ご飯、塩、サラダ油をしゃもじで混ぜ合わせる。
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2
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ピーマン、人参、玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りする。
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3
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フライパンにごま油を入れ中火であっため、②とバターを全て入れて野菜がしんなりするまで炒める。(①はまだ入れない)
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4
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野菜がしんなりしたら、①を入れて鶏がらスープの素を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。
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5
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しょうゆを入れ、コショウを少々振って混ぜ合わせれば出来上がり!
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6
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こちらの毎週食べてる唐揚げも美味しいですよ!レシピID 7203082
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7
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コツ・ポイント
白ご飯を事前に塩とサラダ油で混ぜておく事で、ご飯が油でコーティングされパラパラで美味しく出来上がります♪
このレシピの生い立ち
塩むすびのレシピID4574041、ピーマンと玉ねぎ炒めのレシピID1891681、 がとても美味しく、合わせ技を閃きました!感謝!