白滝のキムチラーメン
作り方
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1
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白滝を水でさっと洗い長いのでカットして準備しておく!
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2
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鍋にごま油を引きもやしを炒める。
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3
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もやしが少ししんなりしてきたら水を入れる。
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4
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沸騰したら好きなだけキムチを入れる。
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5
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味噌を入れる。
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6
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豆板醤を好きなだけ入れる!
味見して自分の好みの味に調整して下さい!
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7
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ネギをかけて完成!
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コツ・ポイント
豚肉やえのきを入れても美味しいです!
もし入れたい方はごま油引いたあと豚肉→もやしと炒めてください!
えのき入れたい方はキムチを入れる前に入れてください!!
もし入れたい方はごま油引いたあと豚肉→もやしと炒めてください!
えのき入れたい方はキムチを入れる前に入れてください!!
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたくて白滝しかなかったので白滝で代用してみました!
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