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○を合わせ軽く揉み込む※下味冷凍しない場合です。下味冷凍の場合は回答するだけでOK◎!
キクラゲを袋の表示通りにもどす
●の調味料を合わせておく
人参を短冊切り、チンゲン菜は芯と葉に分けて人参と同じくらいの大きさに切る
たまごと塩コショウを混ぜ、フライパンにごま油を入れ強火で熱し、温まったら卵を入れ半熟手前くらいで取り出す
豚肉を半分火が通るくらいまで炒め、人参とチンゲン菜の芯を炒める
人参にしっかり火が通ったらチンゲン菜の葉の部分とキクラゲ、●の調味料を入れて全体を合わせる
卵を入れて全体に卵が回ったら完成〜!