簡単☆もやし・きゅうり・ハムの中華サラダ

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Description

さっぱりした中華サラダです♪
簡単に作れ、作り置きもできます☆
それぞれの具材が馴染み、副菜・おつまみ・子供にも◎

材料 (4人分)

1袋
5枚
【ドレッシング】
■しょう油
大さじ1.5
■ごま油
大さじ1/2
■酢
大さじ2
■鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
■砂糖
小さじ1
小さじ1
■鷹の爪(輪切り)
適量(好みで)

作り方

  1. 1

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    ・もやしは沸騰したお湯で1分程度茹で、水気を絞っておく。
    ・きゅうり、ハムは千切りにする。
    ・全てボウルに入れる。

  2. 2

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    ■の材料を混ぜ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    写真

    ①に②のドレッシングを入れる。

  4. 4

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    よく和える
    冷蔵庫で30分程度寝かせる

  5. 5

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    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

もやしの水気をよく絞っておくことが、味が馴染むポイントです。
他は切って和えるだけなので、楽です♪
調理時間も短く、すぐ出来るところがオススメです。
翌日でも味がぼやけず、美味しくいただけます☆

このレシピの生い立ち

昔から食べている定番サラダです♪
中華の時の副菜に、特に出番が多いです。
ハムを入れる事で、時間が経っても美味しく食べられます。
レシピID : 7198902 公開日 : 22/05/13 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)

☆ayami☆26さん、つくれぽありがとうございます! 手軽にできて夏にぴったりですよね♪うちも今夜はこれにしました(^-^*)

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mana634
調理中冷やし中華のいいにおい♡冷蔵庫で作り置き出来るのホント助かります。野菜をもりもり食べられます。おいしかった~(#^_^#)
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saikos
すっっごく美味しかったです!またリピします!!
初れぽ
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