しらすたっぷり♪和風ペペロンチーノ

パスタは表示通りにゆでる。（水1リットルに塩小さじ1）
ゆであがったら、ざるにとり、ゆで汁大さじ1をとっておく。

にんにくは薄切りに、鷹の爪は輪切りにしておく。
オリーブオイルを熱し、弱火で炒める。

匂いが立ってきたら、パスタ投入。
●で味付けする。

海苔をたっぷりとかける。

その上にシラスをたっぷり。

ブロッコリースプラウトも載せて、こんもりと高さをだして出来上がり。

水気が飛んでから（水気が飛んでからじゃないと味が染みません）、ゆで汁抜きの●で味付けして、同じ工程に戻します。