毎年作りたい☆新玉ねぎとセロリのマリネ

新玉ねぎは繊維に沿って薄切り、セロリの茎と人参は千切り、セロリの葉は3cm四方程の大きさに切る

①に塩をまぶして30分ほど置く（塩分気になる方は洗い流してOK）

器や保存容器に調味料◎を入れ混ぜておく

（お好みで）ピンクペッパーを飾ると可愛いです♡（分量外）

※写真のように40cc程の小さなガラス器へ入れたら６人前くらい取れます。