簡単！全粒粉で焼きそばパン♪

強力粉、全粒粉、塩、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯、（ぬるくした）牛乳をボウルでゴムベラでまとまったら手でこねる。

無塩バターを加えて手でこねる。ボウルにラップをはり、40分ほど発酵させる。

打ち粉を敷き、生地をガス抜きし広げてから、5等分する。

クッキングシートを敷いたオーブン皿にのせラップを敷き2次発酵40分ほど。オーブンを200℃に予熱する。

予熱したオーブンで15、6分焼く。
焼いている間に焼そば麺を表示されてある通りに作る。

パンに切り込みを入れ、焼きそばをのせ、完成！