鳥の照り焼き丼弁当♡

鳥の照り焼き
フライパンに油を引き、カットしてある鳥モモ肉の皮を下にして弱火でキツネ色になるまで焼く。皮がキツネ色に

なったら裏面をひっくり返して蓋をする。肉の色が全体的に焼けてきたら合わせ調味料を加え再び蓋をする。全体的に味が染み込んだ

ら交互にひっくり返し煮汁がなくなるまで焼く。

卵焼き
①ボールに卵を割り入れたら白だし、水を加え菜ばしでよくかき混ぜる②熱したフライパンに油を引き卵液の半分を入れ

全体に広がるように焼く。三分の一ずつ巻いていく。残りの卵液を入れ重ね焼きする。

カボチャサラダ
耐熱容器にカボチャを入れ三分ほどレンジでチンする。マヨネーズ、レーズンを加えかき混ぜる。