玉ねぎたっぷり☆簡単☆牛肉豆腐♪
作り方
コツ・ポイント
水分が多く甘い新玉ねぎを使って作るとより美味しいです。
玉ねぎは小さめなら2つ使用で。お豆腐は水切り不用なのですぐに作れます。しらたきや舞茸を入れても美味しいかも。その際はレシピ追記します(*^_^*)
玉ねぎは小さめなら2つ使用で。お豆腐は水切り不用なのですぐに作れます。しらたきや舞茸を入れても美味しいかも。その際はレシピ追記します(*^_^*)
このレシピの生い立ち
以前に作ったねぎ入り肉豆腐に変わり、旬の新玉ねぎを使って肉豆腐を作ってみました。玉ねぎの甘みで砂糖がいらないくらい(!?)美味しくできたので覚書です。