ブロッコリーの芯 じゃがいも代わり！
didiko
作り方
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1
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ブロッコリーの芯捨てないでー
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2
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じゃがいもの代わりに使います。
例 肉じゃが カレー
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3
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玉ねぎに炒めてツナとブロッコリーの芯人参を投入！
みりんしょうゆを入れたら弱火で10分くらい煮込んで、出来上がり！
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4
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我が家はストーブの鍋を使っています。水分お野菜から出るので、水はいりません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎日ブロッコリーを食べるので、もったいないなと思ったのがきっかけです。
煮るとホクホクして美味しいですよ。
煮るとホクホクして美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
didiko
