しらたきのおつまみ

しらたきを茹でて、キッチン鋏で適当な長さに切る。
乾煎りする。

細切りした人参をいれ、酒をいれて炒める。

調味料とたらこを入れ、木ベラで潰しながら混ぜて水分がなくなり、しらたきがプリっとしたら出来上がり。