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Description

簡単で美味しい唐揚げです!

材料

2枚
2枚
出汁の粉末
小さじ1
 
ニンニクチューブ
4cm
生姜チューブ
7cm
大さじ2
醤油
大さじ1.5
適量
適量

作り方

  1. 1

    胸肉かもも肉を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ボールに出汁の粉末、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、醤油を①に混ぜ、冷蔵庫で2時間〜一晩浸けておく。

  3. 3

    片栗粉を②にまんべんなく混ぜ合わせる。
     

  4. 4

    たっぷりの油に中火で4分、両面を揚げる。 

  5. 5

    4分揚げたら、余熱で2分キッチンペーパーの上に置いて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人に作ってもらいました。
レシピID : 7207276 公開日 : 22/05/21 更新日 : 22/05/21

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