じゃがいものスープ(ブレンダー使用)

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Description

ブレンダーを使うことでふんわりなめらかな舌触りです

材料

半分
バター
10g
200ml
100ml
コンソメ顆粒
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて2-3cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    鍋にバターを入れて玉ねぎを炒め、じゃがいもを加えて炒める

  3. 3

    写真

    鍋に水、コンソメ顆粒、塩を入れて柔らかくなるまで煮る

  4. 4

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    生クリームと牛乳を加えてブレンダーでなめらかにする

  5. 5

    写真

    器によそい、粗挽き胡椒をかける

コツ・ポイント

ブレンダーを使うことでふんわりなめらかな舌触りです

このレシピの生い立ち

象印のブレンダーを使って簡単にふんわりなめらかな舌触りのスープを作りました。

商品に付属の冷製スープのレシピをなぞってますが、温かいものも香りがたって美味しいです。
レシピID : 7207427 公開日 : 22/05/22 更新日 : 22/05/22

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