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冷たい★そば弁当

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Description

暑い日には麺の弁当を作る事が多いです。うどん、そーめん等アレンジができます

材料

にんじん
2切れ
大葉
2枚
茹で卵
1個
そば
2玉
冷水
適量
サラダ
適量
かまぼこ
2切れ
市販のつゆ
2人分
 

作り方

  1. 1

    サラダ、にんじんの飾り切り、大葉の千切り、茹で卵を準備します。

  2. 2

    冷凍のそばを茹でて、しっかり冷水にさらして水切りします。

  3. 3

    サラダ片隅に入れて、そばを指でクルクルしながら入れていきます。

  4. 4

    写真

    ゆで卵やにんじん、かまぼこ等入れたら出来上がり。
    かまぼこハート切り　(レシピID 4927811')

  5. 5

    写真

    ぶっかけ汁は市販のものです

コツ・ポイント

茶色いそばをいかに美味しく見せるか、トッピングもお好みで入れます。

このレシピの生い立ち

リクエスト
レシピID : 7210351 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

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かふかう
冷たい★そば弁当
by かふかう