詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏もも肉はひと口大の大きさに切り、味付け塩こしょうを振ります。
鍋でバターを熱し、鶏もも肉の表面が白っぽくなるまで炒めます。
②に炒め玉ねぎ、牛乳と水を入れ、弱火で約5分間煮込みます。
一度火を止め、カレールーを入れて溶かし、とろみがつくまで再び弱火にかけます。
バターを塗ったグラタン皿にご飯を入れて④のソースをかけ、ゆで卵をのせてチーズを散らします。
あらかじめ温めておいたオーブントースターで焦げ目がつくまで約5分間焼きます。
最後に、お好みでパセリを振りかけて完成です。