★簡単!レンジで*こんにゃくおかか煮*♪

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Description

糖質制限の方へオススメです‼
レンジだけで作る簡単なお惣菜♪
もう一品欲しい時に直ぐに作れます。

材料

5g
めんつゆ(キッコーマン本つゆ4倍濃縮・糖質オフ)
大さじ4
ラカント(シロップ)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大きなこんにゃく1袋を使います。

  2. 2

    写真

    1のこんにゃくを長方形にカットします。
    小さめにカットします。

  3. 3

    写真

    2のこんにゃくに味が染みるように隠し包丁を入れます。

  4. 4

    写真

    3のこんにゃくを耐熱容器に入れて
    水を加えレンシで約4分チン!して
    灰汁が出てるので水洗いして
    しっかり水切りします。

  5. 5

    写真

    4にキッコーマンの本つゆ糖質オフを大さじ3とラカント(シロップ)を加えてこんにゃくと絡めます。

  6. 6

    写真

    5にかつお節を加えて更に絡めます。

  7. 7

    写真

    6に蓋をしてレンジで約5分チン!します。

  8. 8

    写真

    7をレンジから取り出したら
    箸でかき混ぜて冷ましたら出来上がりです。

コツ・ポイント

こんにゃくは小さめにカットして
味が染み込みやすいように
隠し包丁を入れます。

このレシピの生い立ち


我が家の定番のこんにゃく料理です。
他の料理をしながらレンシで
晩ご飯に一品欲しくて作りました。
レシピID : 7215029 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/05/30

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