ダイエット★カリフラワーライス炒飯

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Description

ご飯の代わりにカリフラワーライスで作る炒飯。
完全ご飯なしでも、まるで炒飯の満足感。

材料

カリフラワーライス(冷凍)
1袋
1/2パック
1/2個
3本
オリーブオイル
適量
黒胡椒
適量
ケチャップ
適量
ガーリックソルト
適量

作り方

  1. 1

    鶏ササミ、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを大きめのザク切りに(歯応え大切)

  2. 2

    具材をオリーブオイルで炒め、肉に火が通ったら、カリフラワーライス投入。

  3. 3

    冷凍のカリフラワーライスの水分が飛ぶまで焦がさぬように炒めて。

  4. 4

    ガーリックソルト(無ければ塩でオッケー)、黒胡椒たっふり、ケチャップで味を整えたら完成。

コツ・ポイント

具材を結構大きめにカット。歯応えでかなり満足度が増し。具材は合いそうな野菜やキノコ、何でも追加して。

このレシピの生い立ち

ご飯+カリフラワーライスでカサ増し、というレシピを見て、カリフラワーライスオンリーにしてみたら、全く問題なし♪でした。
レシピID : 7215241 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/08/20

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