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美味しい新じゃが新玉ねぎ☆ポテトサラダ

美味しい新じゃが新玉ねぎ☆ポテトサラダの画像

Description

新じゃがいも、新玉ねぎが甘くて美味しいのでぜひ作ってみてください！！

材料

新じゃがいも
3個
水(耐熱皿に入れる分)
大さじ3
 
きゅうり
今回は1/2本
新玉ねぎ
今回は1/2個
ソーセージ
1本
 
コーン
今回は1/2缶
マヨネーズ
お好み
塩(きゅうり塩もみ用)
適量

作り方

  1. 1

    新じゃがを洗い、適当な大きさにカットする

  2. 2

    カットした新じゃがを耐熱皿に乗せラップして、水を加えレンジで５分チンする!!(串がスッと刺さるようにチンする)

  3. 3

    温かいうちにじゃがいもをフォーク等でつぶす(完全につぶさない方が食感が楽しめます！)

  4. 4

    きゅうり、新玉ねぎは薄く、ソーセージは食べやすくカットする

  5. 5

    きゅうりは軽く塩もみする

  6. 6

    ボウルに新じゃがいも、4の材料とコーンを入れる

  7. 7

    マヨネーズを加えて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしておくと、マヨネーズの量が少なくても美味しくできます！

このレシピの生い立ち

新じゃがいも、新玉ねぎが甘くて美味しいく、今の時期にしか楽しめないので作りました。
レシピID : 7215550 公開日 : 22/05/31 更新日 : 22/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年6月1日
初れぽ
写真
クック00Q0QZ☆
簡単で、おいしかったです(o^^o)きゅうりがなかったので、ニンジンで代用しました。
#ポテトサラダの絶品
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( )
こたしょー
美味しい新じゃが新玉ねぎ☆ポテトサラダ
by こたしょー