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ニンニクはみじん切りにします
赤パプリカ、玉ねぎはみじん切りにします。ソーセージは5㎜幅の輪切りします
中火で熱したらフライパンにバター、①を入れて炒め香りが立ったら②を加え玉ねぎがしんなりするまで炒めます
ご飯を加えて中火で炒め醤油、ウスターソース、カレー粉、コンソメを加えて炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろします
お皿に盛り付け完成