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懐かしのピザソース☆

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Description

ソースに具材が、入ってます

材料 （4人前）

玉ねぎ
1こ
ピーマン
2こ
セロリ
1本
マッシュルーム
5こ
ベーコン
100g
オリーブ油
大さじ1
トマト
2こ
トマトジュース
1缶
トマトケチャップ
100cc
スパイス、ブラックペッパー、オレガノ、パジル
適宜
ガーリック
少し
サラミ
一本
ナチュラルチーズ
一袋

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ピーマン、セロリ、マッシュルームは千切り。ベーコン５ミリ幅千切り

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブ油大さじ一杯切った材料とトマト、トマトジュース、トマトケチャップ塩コショウ、スパイスとガーリックはお好みで

  3. 3

    写真

    15分から20分中火にかけて水分を飛ばす
    焦げないように時々ませながら

  4. 4

    写真

    水分がほとんどなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピはまだ、スーパーではピザソースが出回ってなかった４０年くらい前に母に教わりました。
なので、私には懐かしい味です

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです
レシピID : 7217833 公開日 : 22/06/02 更新日 : 22/06/02

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mikechan18
懐かしのピザソース☆
by mikechan18