レンジ蒸し鶏
Description
手間と時間がかからない、電子レンジ調理の蒸し鶏。冷やし中華(ID7219166)やサラダのトッピング、そのまま食べても。
材料
(1回分(耐熱平皿直径20cm))
作り方
コツ・ポイント
・塩こしょうをハーブソルトに変えてアレンジ。カレー粉を混ぜて風味づけも。
・肉は重ねず広げて調理して加熱ムラを防ぎます。
・今回はレンジ対応の平皿を使用しましたが、蓋付きの耐熱容器でも。調理も保存も同じ容器で済ませば洗い物が減ります。
・肉は重ねず広げて調理して加熱ムラを防ぎます。
・今回はレンジ対応の平皿を使用しましたが、蓋付きの耐熱容器でも。調理も保存も同じ容器で済ませば洗い物が減ります。
このレシピの生い立ち
お手製サラダチキンを作り置きしたくて。