コーンと枝豆とちくわの天ぷら
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズも粉チーズを入れたことで風味が増して美味しいと大評判でした。この日はこのおかずとおそうめんを食べたのですが食べ合わせ的にも満足感があって美味しかったです!夫からも大好評でした!お子様も好きな味だと思います。
このレシピの生い立ち
これまでは天ぷら作りが苦手でべちゃっとした仕上がりになったり、出来上がってもなんだか味気ない感じがしていました。衣にマヨネーズと粉チーズを入れて、普段ケチって少なめの油で揚げていたのを多めの油を熱してから揚げることで美味しくできました。
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