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鰹のたたきに新生姜とサウザンアイランド♪

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Description

旬のものを✨より美味しく✨✨さっぱりな初鰹のたたきをより刺激的に！そしてコク深く♪ご飯にもお酒にも(*^^*)

材料 （2人分（目安））

玉ねぎ
1/2個
鰹のたたき
1柵
大葉
5枚ほど
みょうが
1〜2本ほど
新生姜
3cmほど
ポン酢
お好きなだけ
サウザンアイランドドレッシング
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    初鰹の季節！
    お安く味の良いたたきが手に入りましたら是非✨

  2. 2

    写真

    ・薄くスライスし水にさらした玉ねぎを皿に敷き
    ・お好きな厚みに切り分けた鰹のたたきを並べ
    ・お好きな薬味をお好きなだけ！

  3. 3

    写真

    ポン酢をかけ、さらに追い討ちの
    ◯『新生姜』を刻んだもの
    ◯サウザンアイランドドレッシング
    更に美味しくなるので是非✨

コツ・ポイント

薬味は「多いかなぁ〜？」と思うくらいでちょうど良いです！もっさり乗せて^ ^
新生姜、だけをそのまま食べるとピリピリと刺激強いですが、ドレッシング＆鰹と食べるとなんともちょうど良い(*´꒳`*)ので気持ち多めでOK♪です

このレシピの生い立ち

絶対合うなぁと思ったら、ほらやっぱり！！
レシピID : 7219718 公開日 : 22/06/04 更新日 : 22/06/04

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鰹のたたきに新生姜とサウザンアイランド♪
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