新玉ねぎとトマトの和風マリネ

新玉ねぎは皮をむいてスライサーでスライスする。さっと水にさらしてすぐ水を捨て常温でしばらく置く。

トマトは角切りにする。

ドレッシングの材料をよく混ぜる。新玉ねぎとトマトと鰹節を入れて混ぜる。