♡ホワイト♡ フォンダンショコラ
梨華ちゃん
作り方
コツ・ポイント
◆ホワイトチョコは一度溶かすと分離しやすいので、溶けたらすぐに他の材料を混ぜてください。◆焼き上がると生地はチョコの重みでしぼみます。気になる場合は、型から外して底を上にすると見た目も綺麗です。◆食べるときはレンジで30秒ほど温めて下さい。
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラって言うと茶色をイメージするけど、真っ白なフォンダンショコラを作ってみたかったのでホワイトチョコで挑戦♪大人向けにはラム酒やブランデーを入れて、濃厚なのにくどすぎない味に仕上げました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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梨華ちゃん
