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野菜は好みの大きさに切っておきます。にんにく・生姜はみじん切りに。
フライパンに★のごま油を入れにんにく・生姜を炒め香りが出たらシーフードミックスと豚肉を入れ炒めます。
さらに切った野菜を全て入れ炒めて*の調味料をすべて入れます。
そこへ乾麺のままのビーフンを入れ、汁につかるようにし、強火で加熱して煮立ったら少し火を弱め触らずに8~10分煮込みます。
水分がほとんどなくなったら塩コショウ・仕上げのごま油を入れ味を整え完成です。
おお!!たしかに!それは絶対あり!というかむしろ必要ですよね
うんうん!くさいのがまたいいですよね★レポありがと!