天津飯

ボールに卵とカニ、長ネギ、筍を入れて混ぜておきます。

餡を作ります。
片栗粉以外の餡レシピの調味料を鍋に入れます。

調味料を溶かします。

沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉（片栗粉の分量に大さじ３の水を入れて溶いたもの）を入れて、混ぜます。

弱火で混ぜます。（１分程度）
※甘味が足りなければ、砂糖を足してください。

フライパンにごま油（無ければ普通の油でOK）をしいて、焼きます。

ご飯の上に載せて、餡をかけ、最後にグリンピースを載せれば完成