懐かしのナポリタン炒めの画像

Description

キンキンに冷やしたビールやハイボールによく合う、どこか懐かしいおつまみです!
特に夏にオススメです!

材料 (2人分)

1個
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
大さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマンは太めの千切りにし、ウインナーは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて強火にかけ、玉ねぎとピーマンを炒める。

  3. 3

    8分通り炒まったらウインナーを加えて炒め、ケチャップ、ソース、白ワインで味をつける。

  4. 4

    胡椒で味を整えて完成!

  5. 5

    写真

    お酒が飲めない方は、ノンアルコールの「トトちゃんソーダ」(ID:6911359)と一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

「懐かしさ」にこだわるなら、赤ウインナーを使うことをおすすめします!
胡椒はお好みでどうぞ!
ウインナーの種類によっては入れなくても大丈夫かもしれません。

このレシピの生い立ち

懐かしい味で、私の「トトちゃんソーダ」によく合って、簡単に作れるおつまみを作ってみようと思ってできました。
「おつまみ横丁」(池田書店刊)にあったレシピのアレンジです。
レシピID : 7223733 公開日 : 22/06/08 更新日 : 23/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
yu228
ミステーリアさん♡ケチャップとウスターソースで洋食屋さんのお味に✨今回は朝プレートに♫次はおつまみに😎止まらないおいしさ♫感謝♡