懐かしのナポリタン炒め
作り方
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フライパンに油を入れて強火にかけ、玉ねぎとピーマンを炒める。
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3
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8分通り炒まったらウインナーを加えて炒め、ケチャップ、ソース、白ワインで味をつける。
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4
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胡椒で味を整えて完成!
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5
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お酒が飲めない方は、ノンアルコールの「トトちゃんソーダ」(ID:6911359)と一緒にどうぞ!
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コツ・ポイント
「懐かしさ」にこだわるなら、赤ウインナーを使うことをおすすめします!
胡椒はお好みでどうぞ!
ウインナーの種類によっては入れなくても大丈夫かもしれません。
胡椒はお好みでどうぞ!
ウインナーの種類によっては入れなくても大丈夫かもしれません。
このレシピの生い立ち
懐かしい味で、私の「トトちゃんソーダ」によく合って、簡単に作れるおつまみを作ってみようと思ってできました。
「おつまみ横丁」(池田書店刊)にあったレシピのアレンジです。
「おつまみ横丁」(池田書店刊)にあったレシピのアレンジです。