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じゃがいもは皮を剥かずに芽を取り、厚さ1センチくらいの半月切りにする
柔らかくなるまでラップをしてレンジ加熱する
多めの油で揚げ色がつくまで、揚げ焼きにする
③の油を切ってボールにいれ、★を入れてよく和える