レンジでかに玉
作り方
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1
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豆腐を滑らかになるまで混ぜる
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2
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①に卵、塩コショウ、ほぐしたカニカマを入れて混ぜる
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3
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耐熱容器にラップを敷いて②を入れて、600Wで5分チンする
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4
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あんかけを作る
・調味料を入れて、よく混ぜて30〜40秒チンする
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5
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卵にあんかけをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐が入ってるのでフワフワで、レンジなので失敗しません。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと上手く出来ない時があるのでレンジで。