すぐ出来る簡単♪中華丼
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作り方
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1
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豚肉を炒めます。色が変わったらにんじん、玉ねぎ、白菜を一緒に炒めます。（フライパンより中華鍋が◎）
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2
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だいたい白菜がしんなりしてきたら、あらかじめ混ぜておいた○印の調味料を、炒めた野菜の鍋に入れます。
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3
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沸騰してきたらくつくつと、３～５分ぐらい煮ます。白菜がいい具合になってきたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
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4
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ご飯を盛った器に、好きなだけ盛り付けてできあがり！
きくらげや、たけのこを入れると本格的に？
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5
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2009.11.30
話題入りしました♪
ｱﾘｶﾞﾄｳ～＾＾
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6
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2014.1.27
１００人レシピ、話題入りしました♪
本当に感謝です！
ありがとう！！
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コツ・ポイント
多少白菜多くても、しんなりするので大丈夫です。
野菜の量がテキトーでも、調味料の分量が肝心です。小さいお子様が２人分と大人２人分、もしくは、たっぷりめで大人２人分の分量です。
野菜の量がテキトーでも、調味料の分量が肝心です。小さいお子様が２人分と大人２人分、もしくは、たっぷりめで大人２人分の分量です。
このレシピの生い立ち
白菜が残ってしまった鍋の翌日なんかによく作るんです。
少しの豚肉と、にんじんや玉ねぎなんかがあれば、あっという間にできちゃいます♪
少しの豚肉と、にんじんや玉ねぎなんかがあれば、あっという間にできちゃいます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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