鶏肉とニラの漬け

材料を切る
鶏肉はそぎ切り
ニラは5cm間隔
きのこは適当

湯を沸かして塩を適量

きのこ→鶏肉の順に茹でる
鶏肉の色が変わったら茹で終わり
約1分ほど

タッパーにニラ
茹で上がった肉ときのこをの湯を切って、冷めないうちにニラと混ぜて予熱をニラに通す

漬け汁を全部かける

少し時間開けて食べると味が馴染む
タッパー保存で3日くらいもつ

終わり