中華風油あげの炒め物

Name: 中華風 油あげの炒め物
Yield: 約4人分
Ingredients: 油あげ 4～5枚; ピーマン ４個; もやし 1袋; たけのこ 入れたい量; しょうゆ 好みで加減; 中華だし 小さじ1/2; 塩 好みで加減

Description

味付けを濃くすればご飯のおかずに薄味にすれば箸休めになります

4～5枚

４個

1袋

入れたい量

しょうゆ

好みで加減

中華だし

小さじ1/2

塩

好みで加減

油あげをカリッとするまで炒める
ピーマンは斜めに切ると柔らかくなります

デレビの料理番組で見たのですが、調味料を見逃してしまったので、食材にたけのこをプラスして炒め方をだいたい真似して調味料は雰囲気で入れてみたところ美味しくできたので記録することにしました

レシピID : 7229127 公開日 : 22/06/14 更新日 : 22/06/14