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ズッキーニとチーズのスパニッシュオムレツ

ズッキーニとチーズのスパニッシュオムレツの画像

Description

チーズと野菜が入って美味しいオムレツ！糖質オフの主菜がパパッと作れます♪

材料 （4人分）

玉ねぎ
小1/2個
ズッキーニ
小1本
プロセスチーズ
2個
たまご
4個
オリーブ油
大さじ1
にんにくパウダー
少々
塩・胡椒
適宜
パルメザンチーズ
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ズッキーニは1cm厚くらいの半月切り、プロセスチーズは5mm角くらいに切る

  2. 2

    ボウルにたまご、パルメザンチーズを入れてときほぐし、プロセスチーズも加えて混ぜる

  3. 3

    小さめのフライパン（今回は18cm）にオリーブ油大さじ1を温めて、にんにくパウダー、玉ねぎとズッキーニを塩胡椒で炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら②を流し入れ半熟状になるまで大きく混ぜながら平らにする

  5. 5

    中火で蓋をして2〜3分焼く。ひっくり返してさらに3〜4分焼く
    好きな大きさに切って召し上がれ♡

コツ・ポイント

火加減はご自宅の調理器具により調整してください。蓋をして中まで火を通して下さい。ふっくら美味しく仕上がります^_^

このレシピの生い立ち

ズッキーニのオムレツが食べたくなって、プロセスチーズを入れてみたらとても美味しく出来たので
レシピID : 7230138 公開日 : 22/06/16 更新日 : 22/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年6月27日
初れぽ
写真
たらこちゃんです
今度はエビとかほうれん草とか入れてやってみたい
#短時間で出来る
つくれぽを書く

( )
あつ☆みゆ
ズッキーニとチーズのスパニッシュオムレツ
by あつ☆みゆ