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材料はこれだけ。
玉ねぎを薄くスライスし。バターでゆっくり炒めましょう。
とうもろこしを投入！じっくり汗かかせます。軽めのお塩も。
黄色がこれくらい濃くなって、具材の水分が40%程抜けたような感じが大事！とうもろこしの味を凝縮！
気が済んだらお水をひたひたにして、ゆっくり煮詰めます。20〜30分
粗熱とれたらミキサーして、濾しましょうね。塩胡椒もここで調えて。
分量の牛乳を、
一度温めて濃度を調整。温でも冷でも。本格的なコーンスープ！
やりました！トップ10!
とうとうNo.1になりました！
ナイス！
おうちでできるんです♪
Satoruん
Satoruん
