おから入り✿キッシュの画像

Description

おからが入って、ヘルシーなキッシュ風おかずです。パイ生地を使わないので簡単です♪

材料 (大きめのココット4個分)

1/4個
2枚
バター
10g
小さじ1/2
粗挽き黒こしょうまたはこしょう
適宜
★コンソメキューブ
1個
★お湯
40cc
2個
200cc
60g

作り方

  1. 1

    写真

    ココットにバターまたはマーガリン(材料外)を塗っておく。オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    *の材料を混ぜておく。

  3. 3

    写真

    ほうれん草は3cm位玉ねぎは薄く、ベーコンは5mm幅、プチトマトは1/4に切る。に切る。フライパンにバターを熱し炒める。

  4. 4

    写真

    塩・こしょう★お湯で溶いたコンソメを入れ火を止め冷ます。

  5. 5

    写真

    粗熱が取れた4を2の卵液と混ぜる。

  6. 6

    写真

    ココットに入れ、180度のオーブンで
    12、3分焼く。

コツ・ポイント

青菜は小松菜などでも良いと思います。(今回はゆき菜を使用)他にキノコ類を入れても。牛乳の代わりに豆乳を使うともっとヘルシーです☆

このレシピの生い立ち

おからは安価で(400gで80円♪)量も多いので、いつも買い置きし小分けにして冷凍しています。おから炒りだけでは飽きるので、常にどんなお料理に使えるか考えています。たまにビミョ~なものも作ってしまいますが・・・今回は成功なのでupしました。
レシピID : 723291 公開日 : 09/01/29 更新日 : 09/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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momokas2
食べかけですが…。とっても美味しかったです!リピします♪

ありがとうございます!

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mmameco
椎茸追加倍量で♪コンソメ味大好評☆チーズと野菜の風味豊かで美味✿

ありがとうございます!

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snowk
大好きなキッシュがこんなに簡単にできるなんて!ごちそうさまでした

有難う!れぽ嬉しいです❤お子さんにも喜んで頂けたかなあ☆

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おもおも
おいしかった~。ディルをのせてみました。ヘルシーなキッシュよね。

ディルおしゃれ~美味しそう!私も久し振りに作ろうかな☆