ホットクック ☆ ミートソース★
Description
煮込み料理はホットクックの得意分野。面倒なミートソースも放っておくとできちゃいます(^_^)
クックXHHUKV☆
材料
200g〜250g
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
大さじ2
◎にんにくチューブ
少し
◎赤ワイン
30〜50mlくらい
1つ
1つくらい（適当）
半分くらい（適当）
少し
コンソメキューブ
1つ
またはコンソメ(顆粒)
7〜9g
ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
適当
大さじ2
作り方
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1
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◎のもの全て入れる
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2
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手動→炒める→3分（10分くらいかかる）
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3
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その間にチョッパーで野菜とキノコをみじん切りにしておく
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4
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玉ねぎ、人参、しめじIN（量は適当でOK）今回は多めに280g
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5
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トマト缶1こまるごと入れます。今回は無印ものもの使います
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6
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IN
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7
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小麦粉はどさっと入れるとダマになるのでパラパラーとバラして入れます！！
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8
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残りの調味料IN（ソース、ケチャップ、コンソメ）コンソメ顆粒は気持ち程度に。
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9
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79番のミートソースで30分くらいで完成！！！！
お好みで味修正してください♪
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10
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最後に適当にチーズ入れます。
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11
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チーズを入れたら追加で数分、蓋を閉じておいてください。
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コツ・ポイント
小麦粉をパラパラ入れること。
お好みで粉チーズや黒胡椒をかけて。
面倒だったり、時間なかったら最初の炒めるの工程はなくしてもいいです(^_^)
お好みで粉チーズや黒胡椒をかけて。
面倒だったり、時間なかったら最初の炒めるの工程はなくしてもいいです(^_^)
このレシピの生い立ち
フライパンで作ると面倒なミートソース。ホットクックなら楽ちん。
トマトはとにかくチーズと相性いい！！
トマトはとにかくチーズと相性いい！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックXHHUKV☆
