ホタテの炊き込みご飯の画像

Description

いつもの炊き込みご飯の具材をホタテにかえるだけ!
生が食べられないこどもでもパクパクいけちゃいます

材料 (4人分)

20個ほど
4合
1本
1枚
顆粒だし
1袋
薄口醤油
大さじ4

作り方

  1. 1

    お米を洗う

  2. 2

    顆粒だし1袋、薄口醤油大さじ4を入れ、4合の水加減にあわせる

  3. 3

    人参を薄く短冊切りにし、おかまに入れる

  4. 4

    油揚げを縦半分に切って、薄く短冊切りにし、おかまに入れる

  5. 5

    全体にまぜ、普通に炊く

  6. 6

    炊き終ったら、冷凍ホタテをそのまま入れて蓋をして蒸らす

  7. 7

    30分ほど蒸らしたら、全体的によく混ぜる

コツ・ポイント

炊き込んだ所に冷凍ホタテを入れるだけ!
簡単なのに美味しい~

このレシピの生い立ち

コストコの冷凍ホタテを売ってたスタッフさんが教えてくれたので早速作ってみました♪
レシピID : 7238252 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
元気虫
ホタテの味がご飯全体に広がりとても美味しかったです。