つゆだく豚丼♪の画像

Description

おつゆたっぷりなのでお茶漬けの様にさらさら食べれます。

材料

しゃぶしゃぶ用豚バラ肉
150~200g
1/2個
500cc
ダシの素
大さじ1
大さじ3
だし醤油(なければ普通の醤油)
大さじ4
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ3
すりおろし生姜
チューブで3cm位

作り方

  1. 1

    小鍋に水とダシの素を入れ、火にかける。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして1の鍋に入れ、中火で5分煮る。

  3. 3

    調味料と肉を入れ、肉がほぐれるように箸でかき混ぜて5分煮る。

  4. 4

    すりおろし生姜を入れ更に5分煮たら出来上がり。ご飯の上に具を乗せ、つゆをたっぷりかけてください。

コツ・ポイント

ご飯の7分目ぐらいまでつゆを入れて食べるので少し薄味の方がいいと思います。
味が濃い場合は水で調節してください。

このレシピの生い立ち

お茶漬けの様ににさらさら食べれる汁入りのご飯を作りたくて。
レシピID : 723837 公開日 : 09/01/29 更新日 : 15/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
akekooo
部活の試合に行く息子は朝からガッツリ✿おいしかったです^^

試合の結果が気になります☆つくれぽありがとうございました♪

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かずみんちゃん
主人が作ってくれました✿休日朝からガッツリと(笑)おいしかった♪

素敵な写真にうっとり〜☆ご主人優しい!ありがとうです♪

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naotea
食の細い上のムスコがパクパク♪うれしかた♪ThankYou♪

お子さんに気に入ってもらえて私も嬉しい♪つくれぽありがとです

初れぽ
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momotaroxx
即席&味付けも好みで、お野菜と卵をプラスして美味しく頂きました♡

栄養バランス満点ですね♪つくれぽありがとう☆