じゃがいもロールピザの画像

Description

じゃがいもを切ると中からチーズがとろ~り♪
歯ごたえも美味しいです!

材料 (3~4人分)

2~3個
2個分
2個
100g
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは細く千切りにする。
    ウインナー、ピーマンは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    写真

    ボウルにじゃがいも、コーン、片栗粉、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

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    熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を薄く縦長に敷く。

  4. 4

    写真

    生地に溶き卵をまんべんなく流す。

  5. 5

    写真

    生地の上に、ウインナー、ピーマン、ピザ用チーズを乗せる。

  6. 6

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    蓋をし、蒸し焼きにする。

  7. 7

    写真

    チーズが溶けてきたらクルクルと巻いていく。

  8. 8

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    全体に焼き目が付いたら出来上がり♪

  9. 9

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  10. 10

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    切るとこんな感じ♪
    ケチャップが合いますよ。

コツ・ポイント

ホットプレートで焼くと一度に何個も焼けますよ。
お好きな野菜などを入れてもOK!

このレシピの生い立ち

最近、じゃがいもが安くなったので、たくさん購入してしまいました( ̄▽ ̄;)
レシピID : 7238672 公開日 : 22/06/25 更新日 : 22/06/25

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