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鍋に水気を切った水煮大豆、人参、調味料を入れ、水をひたひたになる位に加える。
落とし蓋をして火にかけ沸騰したら弱火にして10分位加熱。出来上がり!
しばらく放置する。お弁当用にはお弁当用カップに入れ込れて、おかずの一品にはお皿に盛り付けて召し上がれ!