キャベツとカニカマの酢の物

Name: キャベツとカニカマの酢の物
Yield: 4人分
Ingredients: キャベツ 200g; わかめ(塩蔵) 25g; カニかまぼこ 30g; ★らっきょう酢 大さじ2; ★酢 大さじ1; ★生姜(千切り) 10g

Description

夏にさっぱり酢の物の定番。

砺波市

材料（4人分）

キャベツ

200g

わかめ(塩蔵)

25g

カニかまぼこ

30g

★らっきょう酢

大さじ2

★酢

大さじ1

★生姜(千切り)

10g

作り方

1

キャベツは1㎝幅の短冊切りにする。レンジで600W2分加熱し、粗熱が取れたら水気をよく絞る。
2

わかめはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
3

カニかまぼこは手でさく。
4

ボウルに★を合わせ①②③をあえて完成。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】45ｇ

このレシピの生い立ち

キャベツをレンチンして、酢の物にしました。余分な水分をのぞいて、味をしみやすくしました。

レシピID : 7239982 公開日 : 22/06/27 更新日 : 22/06/27

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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