塩サバの混ぜずし
作り方
コツ・ポイント
ご飯はあまり混ぜすぎないようにします。
塩サバの代わりにアジでもおいしくできます。また、薬味等は好みで量を調整すると自分好みのおいしい混ぜずしにできあがります。
また、ご飯を炊くときに使った昆布を細かく切って酢飯に混ぜてもいいです。
塩サバの代わりにアジでもおいしくできます。また、薬味等は好みで量を調整すると自分好みのおいしい混ぜずしにできあがります。
また、ご飯を炊くときに使った昆布を細かく切って酢飯に混ぜてもいいです。
このレシピの生い立ち
食欲の進まない暑い夏にさっぱりと食べられるように薬味たっぷりの混ぜずしにしました。