爆弾ロールキャベツ
作り方
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1
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ゆで卵を作ってハンバーグダネで包む
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2
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キャベツ1枚をレンジで1分半チンして、芯は切り落とし、①を包む
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3
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鍋に②を入れて水、コンソメキューブスライスした人参、玉ねぎ、ウインナーを入れて煮る。
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4
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仕上げにケチャップを入れ、塩コショウで味を整える
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コツ・ポイント
ハンバーグダネをゆで卵にまんべんなく綺麗にまとわりつかす。
このレシピの生い立ち
社食なので、コストがかけられず、でも手作りのロールキャベツにしたくて。