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えのきとエリンギのバターソテー

えのきとエリンギのバターソテーの画像

Description

糖質、カロリーは低めで更に節約レシピでもあります。
全部食べても糖質は6.2ｇカロリーは122㎉(*´▽｀*)

材料 （２）

エリンギ
1本
えのきだけ100g
1袋
塩コショウ
少々
酒(料理酒でok)
一回し
減塩醤油
一回し
バター
10g

作り方

  1. 1

    エリンギを千切りする

  2. 2

    えのきは石づきを切り落とし、適当に手でほぐす

  3. 3

    フライパンを用意しバターを入れる

  4. 4

    ３にエリンギを入れ、炒める

  5. 5

    ４にえのきを加え、炒める

  6. 6

    ５に酒を一回しする

  7. 7

    ６蓋をしめて１分位蒸し焼きにします

  8. 8

    仕上げに減塩醤油を一回し。
    ※入れすぎると味が濃くなるので気を付けてね

  9. 9

    動画もあります(*´▽｀*)↓↓
    https://youtu.be/H-AdnLpZYN8

コツ・ポイント

火が強いと焦げてしまうので、弱火～中火の間で調理する事をお勧めします☆

このレシピの生い立ち

えのきとエリンギが大好きなので
良く作っている1品です。
ヘルシーですのでダイエット中や、あと1品に困った時にもお勧めです(*´▽｀*)
レシピID : 7241876 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年12月17日
写真
ジュンジュン☆
めちゃくちゃ美味しかった＼(^o^)／また作ります。動画あって良かったです。
#美味しい❤️ #かんたんもう一品
2023年4月26日
写真
sappi♡
酒を入れるの忘れましたが、しっかり味がついてて美味しかったです♡
#きのこでヘルシー #きのこ消費 #きのこ #ひとくちコンロで満足
2023年2月25日
初れぽ
写真
みゅらーk
エリンギとえのきの食感がよく、バターによく合いました
#エリンギ #えのき #バターソテー
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( )
ふう美
えのきとエリンギのバターソテー
by ふう美