七夕マロニー春巻きの画像

Description

オクラのねばねば食感とマロニーのもちもち食感楽しい生春巻き☆

材料 (2人分)

生マロニーちゃん
70g
4本
1枚
薄焼き卵
適量
2枚
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    生マロニーは1分ゆでて水洗いし、水気を切る。

  3. 3

    オクラは小さじ1/2の塩(分量外)で板ずりし、さっとゆでて粗熱を取りヘタと先端を切り落とす。

  4. 4

    ハム・薄焼き卵は星型で型抜きする。

  5. 5

    サニーレタスと大葉で2を包む。

  6. 6

    水で戻したライスペーパーの中央に4を並べ、その上に3・5・かに風味かまぼこをのせて巻く。

  7. 7

    食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。

  8. 8

    スイートチリソースをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

生春巻きを切る際にばらけないように、少しきつめに巻くのがポイントです。

このレシピの生い立ち

生マロニーで食べ応えアップ♪
お好みの具材を巻いてお楽しみください☆彡
レシピID : 7244245 公開日 : 22/07/04 更新日 : 22/07/04

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