詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ナスとズッキーニの煮浸し★大葉茗荷乗せ

ナスとズッキーニの煮浸し★大葉茗荷乗せの画像

Description

レンジで作るナスとズッキーニの煮浸しです★冷蔵庫で冷やしておけば、さっぱりして暑い日にピッタリですよ♪

材料 （2〜3人分）

ナス
2本
ズッキーニ
1本
茗荷
2本
大葉
10枚
■ 【A】
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2〜3
料理酒
大さじ2
本みりん
大さじ2
生姜チューブ
2cm

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りに、ズッキーニは半月切りにする。茗荷は輪切りに、大葉は好きな大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にナス、ズッキーニと【A】を入れて混ぜ、ラップをして500wのレンジで5〜6分加熱する。

  3. 3

    大葉、茗荷を入れて混ぜ合わせて完成！

  4. 4

コツ・ポイント

時間を置いたほうが味が染みます。冷蔵庫で冷やすのもオススメです！

このレシピの生い立ち

ナスとズッキーニの消費に。暑いのでさっぱりしたものが食べたかった！
レシピID : 7244835 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Alpherg
ナスとズッキーニの煮浸し★大葉茗荷乗せ
by Alpherg