たれがおいしい♪カリカリ豚肉
Description
2013.6.10.話題入りしました✿カリッと揚げた豚薄切り肉にたれをからめます。おいしくていくらでも食べられます！
ともこキッチン
材料
（４人分）
作り方
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1
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○のたれの材料を子鍋に入れて煮立て、水どき片栗粉でとろみをつける。冷めたら白ねぎを入れる。
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2
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豚薄切り肉に片栗粉をまぶして、油でカリッと揚げる。
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3
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肉が熱いうちに、たれをかける。
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4
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コツ・ポイント
薄い肉のほうがカリッとおいしく揚がります。油へは重ならないように、広げるようにいれます。
ラー油は減量したり、なくても大丈夫です。
ラー油は減量したり、なくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
何時から作っているか忘れるほど、おなじみの我が家の料理です。
ともこキッチン
