薬味たっぷり、鯵のなめろう

Name: 薬味たっぷり、鯵のなめろう
Yield: 2～3人
Ingredients: 鯵（中型） 4尾; みょうが 1/3本; 大葉 3枚; 生姜 大さじ2; 青葱 適量; 味噌 大さじ2

Description

夏の香味野菜をたっぷり入れて、食欲が落ちる、夏にさっぱり食べるメニュー

4尾

1/3本

3枚

生姜

大さじ2

適量

味噌

大さじ2

味噌は合わせみそ（今回のは仙台味噌）を使いました、千葉では酢を付けて食べます

小さい頃から食べてる物です、香味野菜たっぷり入れる方が美味しく感じます。

レシピID : 7245058 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/24

1件 (1人)

2022年8月5日

初れぽ

みそとしょうがが味つけのポイントですね。オクラが安かったのでかさ増しして丼にしちゃいました。夏にぴったりです！